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开幕仪式后，由上海广播电视台制作的大型纪录片《何以中国》在港首映。该纪录片通过考古视角重塑中国自秦汉时期上溯近一万年的演进历程，探究源远流长的中华文明。

火影忍者-281上海广播电视台台长宋炯明表示，希望此次为“香港·上海电视周”精选的节目，能够更好地促进沪港两地民众的相知、相亲、相融。此次沪港双城双台的合作，将为两地媒体合作书写新的篇章。双方未来将携手领航，各展所长，共同服务国家高质量发展，续写精彩双城记。

据了解，“香港·上海电视周”开幕后，上海广播电视台的多个文化和专题节目将在港台电视31频道播出，包括大型纪录片《何以中国》、介绍海派文化的《下一站》、细看上海博物馆珍宝的《了不起的宝藏·探宝上博》第二季等。为配合“香港·上海电视周”，香港电台还精选播放两部以上海为背景的经典电影《倾城之恋》和《半生缘》。(完)

香港特区政府广播处长兼香港电台台长张国财表示，香港电台一直致力加强与内地媒体的合作，向全球推广中华文化。这次于沪港合作会议第六次会议期间，香港电台与上海广播电视台签署合作备忘录及携手呈献“香港·上海电视周”，象征着香港与上海两地媒体更紧密联系的决心。