2014年4月，习近平主席在比利时以“茶”和“酒”妙喻国家交往：“正如中国人喜欢茶而比利时人喜爱啤酒一样，茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。”

他仔细察看春茶长势，同茶农们亲切交谈，询问茶叶收成、价格和村民土地流转、参加分红、务工收入等情况，并叮嘱乡亲们“坚定不移走生态优先、绿色发展之路，因茶致富、因茶兴业，脱贫奔小康”。

2020年，春雨初霁，陕西平利县女娲凤凰茶业现代示范园区里满山绿意。习近平总书记脚踩泥泞、拾级而上，沿着茶园小道向辛勤工作的茶农们走去。

18岁以下禁止观看1000｜天天学习｜茶，源于中国，盛行世界。古籍《茶经》有云，“茶之为饮，发乎神农氏”。中华民族五千年的文明长卷，每一卷都散发着清幽茶香。

小小一片茶叶，在习近平总书记心中有着很重的分量。他重视以茶兴业，推动茶产业助力乡村振兴。他也曾以茶为题，强调弘扬中华优秀传统文化，还曾以茶会友，在轻松雅致的氛围里与外国政要共话情谊。

在四川，他察看传统黑茶制茶工序，亲自体验酥油茶制作流程，指出发展茶产业要精益求精、创造名牌；在福建，他同科技特派员、茶农们亲切交流，勉励大家要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章；在海南，他走进村民经营的手工茶坊参与炒茶劳动，并买下两袋茶叶，勉励村民把茶叶经营好，把日子过得更红火……

2023年，云南省干毛茶产量55.7万吨，全产业链产值达1504.2亿元，茶农来自茶产业的人均收入达5530元，茶农收入逐年递增。2023年，贵州省茶产业综合产值908.12亿元，辐射带动322.4万人就业，涉茶农民年人均收入达15337.63元。茶产业的发展，是对“绿水青山就是金山银山”的生动诠释。一棵棵茶树，一座座茶园，铺就了一条前景广阔的乡村振兴之路。

“联合国设立‘国际茶日’，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。”2020年5月21日，习近平主席致信祝贺首个“国际茶日”。